Detalls ràpids
| ARTICLE NO. | A34 |
| DESCRIPCIÓ | Wok de ferro colat de 34 cm |
| TALLA | Diàmetre 34 cm |
| MATERIAL | Ferro colat |
| REVESTIMENT | Pretemporada |
| COKOR | Negre |
| PAQUET | 1 peça en una caixa interior, 2 caixes interiors en una caixa principal |
| NOM DE LA MARCA | Lacast |
| TEMPS DEL DELICERY | 45 dies |
| PORT DE CÀRREGA | Tianjian |
| APARELL | Gas, elèctric, forn, halògens |
| NET | Apte per a rentavaixelles, però us recomanem rentar a mà |
Torna a condimentar els teus nous estris de cuina de ferro colat
Un estris de cuina de ferro colat tendeix a oxidar-se si no es condimenta correctament.
Per tant, condimentar els vostres nous estris de cuina de ferro colat és important
procés, que permet que l'oli s'absorbeixi al ferro creant a
acabat antiadherent i resistent a l'oxidació.Estris de cuina de ferro colat ben condimentats
té un color negre que és normal i esperat.Tingueu en compte, això
fa que sigui resistent a l'adherència NO antiadherent.
Els estris de cuina de ferro colat estan preparats i llestos per al seu ús.
Tanmateix, si el menjar comença a enganxar-se a la superfície interior o si s'oxida
present, haureu de tornar a condimentar la paella de la següent manera:
Traieu tots els residus de menjar netejant la paella amb sabó i calent
aigua i un raspall dur.Podeu escalfar la paella una mica
fogons per facilitar aquest procés.
Fregueu qualsevol oli vegetal disponible a la vostra cuina tant a l'interior com
superfície exterior de la paella amb un drap de cuina.Netegeu l'excés
oli amb un drap de cuina fresc i col·loqueu-lo a la placa de gas.Preescalfeu el
paella començant a foc lent, augmentant la temperatura lentament.
Mentre esteu a la placa de gas, afegiu una mica més d'oli a la superfície de la paella i
repartir uniformement.Escalfeu la paella fins que arribi al seu punt de fum.Repetiu
el procés almenys 2-3 vegades durant uns 15-20 minuts.
Deixeu que els estris de cuina es refredin.No intenteu treure la paella mentre
calent per evitar lesions a tu mateix/a la propietat.Utilitzeu sempre agarradors o
agafar-se mentre agafa el mànec.Assecar bé la paella i guardar
en un lloc sec per evitar l'oxidació.
Nota: el millor és repetir aquest procés de condiment diverses vegades
Assegureu-vos que la vostra paella estigui ben condimentada per a la conservació dels primers usos
condiment continuat de la paella.
Tornar a condimentar els teus nous estris de ferro colat Netejar els teus estris de ferro colat
Renteu la paella lleugerament amb aigua tèbia després de cada ús.No utilitzi
un fregall, un raspall rígid o un detergent, com vulgueu que faci la paella
romandre condimentat.
Assecar bé per evitar l'oxidació.Apliqueu una lleugera capa d'oli vegetal a l'interior
la paella per mantenir el condiment.Col·loqueu tovalloles de paper
entre cassoles mentre s'apilen per absorbir la humitat.
No poseu mai la paella al rentavaixelles.
No utilitzeu netejador de forn per netejar els vostres estris de cuina de ferro colat.
Per eliminar els residus de menjar enganxosos, submergiu la paella en aigua calenta
uns minuts i rentar la paella lleugerament amb aigua tèbia.Rentar i assecar
i aplicar una altra capa lleugera d'oli vegetal i guardar.
No deixeu que el ferro colat assaonat es remulli en aigua durant llargs períodes
de temps, ja que això trencarà i/o eliminarà la capa de condiment.
MANETES
Nanses calentes:Les nanses s'escalfen molt quan s'utilitzen en ceràmica/vidre
fogons/inducció.Aneu sempre amb compte en tocar-los i
tenir sempre agarradors disponibles per al seu ús.
Posició del mànec durant la cocció:Col·loqueu les paelles de manera que hi hagi nanses
no sobre altres cremadors calents.No permeteu que les nanses s'estengui més enllà
la vora de l'estufa on es poden tirar les paelles de les plaques de cuina
